سینتیک تولید l-سوربوز توسط a.suboxydans tu 101 & tu 201 & tu 301 به طریق fed-batch
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران - دانشکده علوم
- نویسنده عبدالله الله وردی
- استاد راهنما ناصر قایمی اشرف السادات نوحی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1379
چکیده
سوربوز یکی از متابولیت های کلیدی در سنتز ویتامین c می باشد. این ماده بر اثر بیوترانسفورماسیون باکتریایی در حضور اکسیژن تولید می شود، ولی مهار سوبسترا و مهار محصول باعث کاهش بازدهی تولید می گردد. برای حذف یا تقلیل مهار سوبسترا از روش کشت نیمه بسته (fed-batch) استفاده می شود. از بین 6 سویه جداسازی و شناسایی شده، تولید 3 سویه قابل مقایسه با سویه استاندارد بود که برای سایر آزمایشات مورد استفاده قرار گرفت. آستانه تحمل سوبسترا برای سویه t.u101 و t.u301 در 8% سوربیتول و برای سویه t.u201 در 4% سوربیتول برآورد گردیده است ولیکن تولید سوربوز در سویه t.u101 و t.u301 در 8% سوربیتول بیشتر از سویه استاندارد ptcc112033 می باشد. با بررسی سینتیک رشد و تولید محصول نتیجه گرفته شد که 3 سویه جدا شده پس از 6 ساعت وارد فاز لگاریتمی و پس از 14 ساعت وارد فاز رکورد می شود و تولید سوربوز هم در فاز لگاریتمی و همدر فاز سکون رشد انجام می گیرد. میزان افزایش تولید سوربوز در کشت نیمه بسته نسبت به کشت بسته در مورد سویه t.u101. 2/5 برابر، در مورد سویه t.u201 حدود 2/3 برابر و در مورد سویه t.u301، 1/96 برابر است و نتایج تجزیه و تحلیل آماری نشان می دهد که تولید سوربوز در حالت نیمه بسته نسبت به حالت بسته با سطح اطمینان 99% معنی دار است و روش نیمه بسته روش کاراتری برای تولید سوربوز نسبت به حالت بسته است. نکته جالب توجه دیگر آنکه افزایش سوربیتول در کشت نیمه بسته سبب افزایش بیومس نمی گردد و سوربیتول اضافه شده به طرف تولید سوربوز هدایت می شود. یکی از مدلهای موجود برای توجیه مساله مهار سوربیتول، کاهش پتانسیل ردوکس می باشد در حالیکه سویه های گلوکونوباکتراکسیدانس هوازی شدید و در پتانسیل بالای +200mv رشد و متابولیسم دارد. در آزمایش انجام شده همراه با افزایش سوربیتول، غلظت عوامل -oh (الکلی) افزایش می یابد و پتانسیل ردوکس به پائین تر از 150mv می رسد که ابتدا بیوترانسفورماسیون سوبسترا و سپس رشد متوقف می گردد و آزمایش انجام شده با مدل فوق مطابقت دارد.
منابع مشابه
Maobing Tu
The electrostatic and hydrophobic interactions between lignin and enzymes play essential roles in the effective enzymatic hydrolysis of lignocellulosic biomass. The negative effect of lignin has been closely associated with pretreatment efficiency and substrate hydrolysability. However, remarkably we have found contrasting effects of hardwood organosolv lignin (EOL-SG) and softwood organosolv l...
متن کاملEt tu bipolar II?
There is currently lively debate as regards the diagnosis of bipolar disorder. Generally, there is consensus that bipolar I disorder, characterised by mania, is distinct as compared to unipolar major depression. This is demonstrated to some extent across the phenomenology, population characteristics, genetics and neurobiology of the two phenotypes. However, the diagnosis of bipolar II disorder ...
متن کاملTU as a Universal Domain
In mathematical semantics, in the sense of Scott, the question arises of what domains of interpretation should be chosen. It has been felt by the author, and others, that lattices are the wrong choice and instead one should use complete partial orders (cpo’s), which do not necessarily have the embarrassing top element. So far, however, no mathematical theory as pleasant as that developed for Pw...
متن کاملEt tu, bare metal stent?
When performing percutaneous coronary revascularization, physicians nearly always supplement balloon angioplasty with a stent.1 This decision is based on evidence that stent implantation enhances the procedural success and durability of angioplasty. Benefits of stenting, compared with balloon angioplasty, include a reduction in the incidence of lesion recurrence, manifested as reduced need for ...
متن کاملTU/98/534 Prolonged Decoupling †
We discuss decay of unstable particles and pair annihilation of stable heavy particles that occur in the cosmic medium, from the point of the fundamental microscopic theory. A fully quantum mechanical treatment shows that the effect of thermal environment on these processes cannot be described in terms of quantities on the mass shell alone, thus requiring an extention of the Boltzmann-like equa...
متن کاملBacterial Backstabbing: EF-Tu, Brute?
Bacterial type VI secretion is an offensive and defensive weapon that utilizes a molecular warhead to inject toxins into neighboring cells. In this issue of Cell, Whitney et al. report a new class of toxin that disrupts the core metabolism of recipient cells and uncover a surprising requirement for EF-Tu.
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران - دانشکده علوم
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023